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这些黑色食物多吃对你的健康有利

发表时间:2010-10-04 文章来源:中国人民解放军466医院 点击次数:


  很多人都知道,白癜风的出现是由于身体黑色素的缺失导致的。黑色素是我们身体不可缺少的一种营养物质,其中黑色食物中的黑色素营养价值很高,它的功效是具有抗衰老、防各种癌病等功效,尤其是白癜风疾病效果更加明显,黑色素对于每一个患者来说是一种梦寐以求的事情,究竟什么是黑色食品呢?那么黑色素主要是从哪些食物提取的呢?下面看一下营养专家帮我总结的一个小食谱,会对你有很大帮助的。

  食物所含的营养有时候跟它们的颜色有很大的关系。黑色食品是指含有天然黑色素的动植物食品,由于含有天然黑色素,其色泽均呈乌黑、深紫色或深褐色,有些品种外皮乌黑,有的一黑到底,表里如一,还有骨子里呈黑色的食品,如黑米、黑芝麻、黑木耳、海带、乌骨鸡等等。此外,还有人工生产的黑色食品,如黑枣、豆豉、陈醋、酱油、桂圆、皮蛋等,其目的是为了刺激人们的食欲。在平时你可以多吃些这类黑色食物,会对你的健康有很好的作用。

  黑色的食物有很多,除了有人工制作的意外。天然黑色食品也十分广泛,且营养丰富,味道鲜美,具有良好的食养、食补、食疗作用。在日常生活中,黑色食品种类甚多,如粮豆类中的黑米、黑糯米、黑豆、黑芝麻;禽类中的乌骨鸡,水产类中的黑鱼、泥鳅、甲鱼、海带、海参、墨鱼、田螺、乌龟;果蔬类中的荸荠、乌菱、黑桑椹、黑木耳、发菜、紫菜、黑紫色茄子、香菇等等。都含有丰富的营养,多吃这些食物可以对身体和病情都有一定的效果。

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