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吃橙子或喝橙汁有醒酒的作用

发表时间:2010-10-04 文章来源:中国人民解放军466医院 点击次数:

  

  橙子是一种深受人们欢迎的水果,这不仅是因为它颜色鲜艳,还因为其味道酸甜可口。橙又名“黄果”、“金环”,为芸香科植物香橙的果实,原产于我国东南部,是世界四大名果之一。分酸、甜两种。饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度,富有香气。橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。由此可见,橙子的营养成份全面,是一种老少皆宜的水果。

  相关的营养学家介绍到橙子是一种营养成分丰富的水果,它性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品,不添加任何水分,讲究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。食疗方剂中,将橙皮、生姜水煎服,可治疗胃脘气滞。有上述症状的朋友们不妨尝试一下橙皮的功效。

  在饭后吃橙子或饮橙汁有助于消化,能有效的解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。事实上,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。值得提醒的是白癜风患者在日常应少吃富含维生素C的水果。

  

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