牛奶不光只是拿来喝的

发表时间：2010-10-04 文章来源：中国人民解放军466医院点击次数：

　　在日常生活中，面粉等的保存常常令我们得不偿失，像是太白粉、面粉等食材，用空瓶子装容易结块、放到塑胶袋中又不方便取用；有时候真不知开如何保存才好呢？如果有不要的卷筒纸罐子，可以将面粉或是太白粉放入里头，在卷筒的开口处用一层粗纱布盖着，再用橡皮筋将剩余的纱布绑在瓶身上，然后在纸罐上头盖上一层盖子。就可以直接放到厨房的调味料旁收纳着喔！这样一来，如果需要少量的面粉或是太白粉，就可以直接摇一摇纸罐子取用啦！而且纱布还可以过滤较粗的面粉，相当方便喔！呵呵，有没有特别想一试的感觉。

　　我有时在想，要是我可以让易变形的衣服不变形就好了。像是大衣或是麻沙制的洋装，如果用一般的衣架子来收藏的话，很容易会在肩膀的部位就塌下去，变形了。那么要如何挂这些容易变形的衣物呢？只要多准备几条毛巾，就可以了喔！在衣架的肩膀部位，先用毛巾卷起来，再将衣服挂上，这样就可以防止衣物会变形啦！这样一来，衣服变形的这个难题就算是解决了。

　　据大厨介绍，牛奶不光是可以喝，还能让食物更美味。想炸好吃的猪排吗？不妨先准备一小盘的鲜奶吧！咦？为什么要准备鲜奶呢？这是因为可以让猪肉的肉质更加柔嫩喔！只要将猪肉先泡鲜奶约十五分钟，因为鲜奶可以软化肉质，所以用同样方法炸出来的猪排，会更加的内软外酥喔！不妨在炸猪排前，相让猪肉泡个牛奶澡吧！另外,在炸花枝或是其他海鲜时，都很担心锅油会乱溅。有个方法能够防止喔！只要先用鲜奶浸泡花枝约十五分钟，之后再炸花枝时，就比较不容易溅油喔！因为鲜奶内的蛋白质，会先覆盖住花枝的表层，就能锁住花枝的水分，在炸花枝时，也就不容易溅油啦！专家在此提醒，白癜风患者在饮食方面应遵循相关疾病的禁忌。

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