严冬下怎样提高自身的御寒功能
发表时间：2010-07-05 文章来源：中国人民解放军466医院 点击次数：
对于我们的白癜风患者来说，寒冷的严冬仍未过去，我们时刻生活在可能变得天寒地冻的环境里，也许下一个不注意，严寒就能要了你的健康。不过要应付这个冬季，保暖就是最重要的事情，首先第一项的保暖事项，当然就是饮食进补了，就也就是通常所说的医食同源和冬补了。
为此，我们请教了营养专家和养生专家，专家推荐说，冬至进补的食物应该恪守以下功能：要有保温功能，即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物，包括肉类、蛋类及豆制品等。
除上述的需注意外，我们还要提高自身的御寒功能，医学研究表明，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此，应注意补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。只要不偏食，就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。特别怕冷的人可多补充一些边根带皮的蔬菜。专家认为，这类蔬生长在土壤里，其根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。这样可以提高我们自身的免疫力功能，有助于病情的康复。
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