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姜在夏季给我们带来的好处

发表时间:2010-10-04 文章来源:中国人民解放军466医院 点击次数:

  

  相信在日常生活中有很多人都听过这么一句话,"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方"。自古以来中医学家和民间有"生姜治百病"之说。因为姜中含有姜醇姜烯水芹烯柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素树脂淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋排汗降温提神等作用;可缓解疲劳乏力厌食失眠腹胀腹痛等症状;生姜还有健胃增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛呕吐泛酸饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。因而,提醒大家在吃饭的时候加几片姜试试。

  经相关医学专家研究发现,姜给人带来的功效有很多,下面给大家讲解,夏季,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之,能起到防治作用。研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。夏天,人们好贪凉,喜爱电扇空调对着用,很容易感受风寒,引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能"通神明",即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。如大家在生活中出现了那些症状可以用以上方法来治疗,相信会给您带来意外的惊喜的。

  其实我们每个人也知道姜在生活中给我们带来的好处有很多,姜的吃法也有很多,倒如,喝姜汤,吃姜粥,煮菜热油时放点姜丝,炖肉煎鱼加姜片,制扁食水饺馅时加点姜碎,既能使味道鲜美,又有助醒胃开脾,提神,促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。专家指出,白癜风患者应少吃辛辣刺激性食物和富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿等,可以多吃花生、核桃、豆制品、动物肝脏等对病情有好处。

  

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